Inserita nel Parco del Trasimeno, l’Isola Polvese con i suoi 70 ettari è la più estesa delle isole del lago e presenta un ambiente di parti­colare interesse dal punto di vista storico e na­turalistico.

La storia

L’Isola fu frequentata sicuramente dagli Etruschi e dai Romani. Nel Medioevo gli abitanti dichiararono sottomissione al potente Comune di Perugia. In questo periodo vennero edificate varie chiese e si diede inizio alla costruzione del Castello a difesa e protezione del borgo.

Proposte di Ecoturismo

Terra e Acqua

Alla scoperta del territorio, della storia e dell’ambiente della Polvese

Un itinerario per apprezzare storia e natura dell’Isola visitando il Castello Medievale costruito a difesa dell’antico borgo, i resti della Chiesa di San Secondo e del Monastero Olivetano, la piccola Chiesa di San Giuliano con gli affreschi di scuola umbra del ‘400, gli estesi oliveti secolari da cui si ricava un pregiato olio biologico, la Lecceta di San Leonardo con i suoi imponenti alberi, il Giardino delle Piante Acquatiche – Piscina Porcinai dove, insieme a stupende fioriture di ninfee, iris e fiori di loto, è possibile apprezzare il talento di Pietro Porcinai nel recupero e valorizzazione di una antica cava di arenaria.

Visitando l’Isola in diversi periodi dell’anno sarà possibile vivere il territorio quando ai mutamenti stagionali si accompagnano ritmi, colori, echi e risonanze di acqua, terra, aria e fuoco.

Luoghi del Sapere e del Fare

Antichi mestieri, arti e nomi di luogo

“Leggere” il territorio sfogliandone le pagine in un affascinante percorso fra nomi di luogo del passato e del presente, antichi mestieri e arti, miti e leggende. Il visitatore verrà condotto in una dimensione in cui le tracce del passato vengono svelate e percepite ammirando un paesaggio unico per luci, colori, linee e riflessi. Verranno scoperte e apprezzate le attività dell’uomo, che hanno modellato il territorio dell’Isola e del Lago in modo armonico.

La bottega delle erbe

Alla scoperta di Erbe officinali, aromatiche, tintorie e tessili

Con un esperto botanico sarà possibile fare un viaggio nella storia come “apprendisti di bottega” alla ricerca di erbe, lavorando a preparazioni aromatiche e tintorie, alla scoperta di tradizioni e miti. Il percorso prevede la ricerca, la raccolta e la lavorazione nella “bottega” delle piante dell’Isola per realizzare varie preparazioni (estratti, oli, infusi e decotti, tinture, profumi, sali aromatizzati, liquori e sciroppi).

L’Oro dell’Isola

Storia dell’olivo e dell’arte olearia fra gastronomia e mito

Per entrare da intenditori nel mondo del prelibato Olio Extravergine dell’Umbria – Colli del Trasimeno. Sarà possibile apprezzare il fragrante e morbido olio monovarietale di Dolce Agogia, varietà tipica dell’area del Lago Trasimeno.

Il percorso prevede la raccolta delle olive con il conferimento al frantoio dell’Isola per ottenere l’olio novello da degustare con appetitose bruschette.

I partecipanti saranno coinvolti anche in una degustazione guidata mettendo a confronto oli di territori diversi per individuarne le caratteristiche.

Ali-Menti

Alla scoperta dei prodotti tipici del territorio per ritrovare il bene-essere

Un percorso guidato per conoscere e apprezzare le tradizioni enogastronomiche di una Regione in cui la qualità della vita è tutta da “gustare”. Il visitatore sarà condotto alla scoperta dei tanti e prelibati prodotti tipici dell’Umbria e del Lago Trasimeno: l’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria, il Pesce di Lago, la Fagiolina, i pregiati Vini del Comprensorio, lo Zafferano, i Salumi, i Formaggi.

I prodotti tipici del territorio verranno analizzati nella loro valenza storica, culturale e percettiva, trattando miti, ritualità, valore simbolico degli alimenti e le norme che tutelano il consumatore.